Our Business 母から娘に伝えるはじめてのLINEレシピ

「ねぇママ、わたし彼氏できた」

――このひと言から始まった母と娘のLINEでの料理教室。
料理家の娘に生まれながら、料理がまったくできなかった娘に彼氏ができたことにより、母は娘にLINEで料理をレクチャー。
本書は、娘がひとつひとつ料理を覚え、みるみる上達していくさまを完全公開したレシピブックです。

料理初心者はもちろん、料理歴数十年の主婦にとっても目からウロコの“いまさら人に聞けない料理の超基本”がたっぷり詰まっています。

スマホ＆タブレットで見られる電子レシピつき！

＜著者プロフィール＞
沼津りえ（ぬまづ・りえ）
管理栄養士、調理師、料理教室「COOK会」主宰。大手食品メーカーで管理栄養士として従事し、退職後、製菓・製パン専門学校でお菓子・パン作りを学ぶとともに、老舗洋食レストランで料理の腕を磨く。現在は東京・阿佐ヶ谷を中心に数多くの料理教室を開催するほか、企業のレシピ開発や、新聞、雑誌、ラジオなどのメディアでも精力的に活動中。シンプルでおしゃれ、使いまわしのきくアイデアレシピに定評がある。